Predstavitev športa
Člani Maribor Ultimate izvajamo tudi predstavitve po osnovnih šolah, srednjih šolah, vrtcih, dijaških domovih ipd. ter na športnih prireditvah, kot so športni dnevi. Udeležencem predstavimo osnove športa, jih naučimo osnovnih metov in jim predstavimo koncept športnega duha.
Šolska ultimate liga (ŠUL)
Marca 2015 smo v ŠD Maribor Ultimate začeli z enim naših največjih projektov – šolsko ultimate ligo. Začeli smo s štirimi srednjimi šolami, kjer nismo izvajali le treningov, organizirali smo tudi medsebojna tekmovanja.
Woodchuck
V letu 2016 smo prvič organizirali mednarodni turnir Woodchuck. Na prvem dogodku je sodelovalo 12 ekip iz Slovenije, Madžarske, Italije, Češke in Madžarske. Turnir je postal tradicionalen, saj ga od tedaj organiziramo vsako leto.